明けまして おめでとう ございます。 [白神こだま酵母]
遅ればせながら、
あけまして おめでとう ございます！
↑の写真は、今年の年賀状です。
初めて、トーストアートに挑戦してみたのだが、（例のトースターで）
いや〜、なかなかに難しかったっす。
スライスした食パンに、切り抜いたアルミホイルを乗っけて
トースターに入れたり出したりを繰り返すこと数分。。
思い描いたようには模様は浮き出てくれず・・・。。
もう、二度とやらないかもね。(^_^;)
ちなみに、この焼かれたパンは、
カッサカサで食べられるようなシロモノではなく・・・オサラバしました。（ごめんよー）
ってなわけで、昨年のパンの焼き納めは「山食」でした。チャンチャン。。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
白神こだま酵母パン教室
2015年 １２月の生徒さんの作品紹介
１２月３日（木）
メニューは「抹茶のシュトーレン」。
生徒さんは、kumiさん、kiyomiさん。
１２月５日（土）
メニューは「黒ゴマ食パン」。
生徒さんは、sayuriさん、norikoさん。
１２月７日（月）
メニューは「ベーグル」&「シュトーレン」。
生徒さんは、sanaeさん、hirokoさん。
１２月８日（火）
メニューは「モンブラン」。
生徒さんは、reikoさん、yukikoさん。
１２月９日（水）
メニューは「塩ロールパン」。
生徒さんは、kyokoさん、kiyomiさん。
１２月１２日（土）
メニューは「黒ごま食パン」&「黒糖コーヒーロール」。
生徒さんは、yayoiさん。
１２月１８日（金）
メニューは「塩ロールパン」。
生徒さんは、chikakoさん、hidemiさん、yosikoさん。
１２月１９日（土）
メニューは「フォカッチャ」。
生徒さんは、由布さん、akemiさん。
１２月２２日（火）
メニューは「肉まん」&「はちみつ白パン」。
生徒さんは、sanaeさん。
ご参加くださった皆さま、ありがとうございました&お疲れさまでした〜♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さて、2016年 １月の白神こだま酵母パン教室の募集のお知らせです。
【１月の日程】
・ ９日（土）満席（ブレッヒクーヘン）
・１４日（木）あと１名募集（肉まん&パンオヴァン）←２品です。
・１９日（火）あと１名募集（全粒粉のフルーツブレッド&胚芽ブレッド）←２品です。
・２３日（土）あと１名募集（ベラベッカ）
・２６日（火）満席（肉まん&シュークリーム）←２品です。
・２８日（木）満席（リュスティック）
・３０日（土）満席（フランスパン生地応用）
（↑上記以外の日にちをご希望の方は、お問い合わせください。できる限り日程調節いたします）
（また、満席の日のレッスンのキャンセル待ちも受け付けております。）
レッスン参加希望の方は、
件名に「パン教室希望」と書いて、
ご希望のメニュー、ご希望の日にちを記入の上、
↓こちらまで連絡（メール）ください。（教室に関する質問等もどうぞ）
cnocyann★yahoo.co.jp （★印を＠に変えて）
初めて連絡くださる方は、お名前の他、住所、電話番号、メールアドレスもお書き添えください。
教室は、八王子の自宅にて開催。（京王線「京王堀之内」駅下車、徒歩６〜７分です。）
（メールでご連絡いただいた方には２〜３日中にはお返事をしていますが、もし、３日以上経っても連絡がない場合は、メーラーの不具合等が考えられますので、ブログのコメント欄にメッセージを残していただけると助かります）
レッスン料は、体験メニューの「プチパン」or「オレンジプチ」は３５００円（税込み）。
その他は、メニューにより料金が異なります（４０００円〜６０００円）（お菓子は２５００円〜）
定員は各回２〜３名。
時間は１０：３０〜１４：３０（メニューによって、延長する場合があります）
お一人１単位捏ねていただき、焼き上げたパンは全てお持ち帰りいただきます。
発酵を待つ間に、おやつ又は軽食をご用意いたします。
それでは、みなさまの参加をお待ちしております！
あけまして おめでとう ございます！
↑の写真は、今年の年賀状です。
初めて、トーストアートに挑戦してみたのだが、（例のトースターで）
いや〜、なかなかに難しかったっす。
スライスした食パンに、切り抜いたアルミホイルを乗っけて
トースターに入れたり出したりを繰り返すこと数分。。
思い描いたようには模様は浮き出てくれず・・・。。
もう、二度とやらないかもね。(^_^;)
ちなみに、この焼かれたパンは、
カッサカサで食べられるようなシロモノではなく・・・オサラバしました。（ごめんよー）
ってなわけで、昨年のパンの焼き納めは「山食」でした。チャンチャン。。
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白神こだま酵母パン教室
2015年 １２月の生徒さんの作品紹介
１２月３日（木）
メニューは「抹茶のシュトーレン」。
生徒さんは、kumiさん、kiyomiさん。
１２月５日（土）
メニューは「黒ゴマ食パン」。
生徒さんは、sayuriさん、norikoさん。
１２月７日（月）
メニューは「ベーグル」&「シュトーレン」。
生徒さんは、sanaeさん、hirokoさん。
１２月８日（火）
メニューは「モンブラン」。
生徒さんは、reikoさん、yukikoさん。
１２月９日（水）
メニューは「塩ロールパン」。
生徒さんは、kyokoさん、kiyomiさん。
１２月１２日（土）
メニューは「黒ごま食パン」&「黒糖コーヒーロール」。
生徒さんは、yayoiさん。
１２月１８日（金）
メニューは「塩ロールパン」。
生徒さんは、chikakoさん、hidemiさん、yosikoさん。
１２月１９日（土）
メニューは「フォカッチャ」。
生徒さんは、由布さん、akemiさん。
１２月２２日（火）
メニューは「肉まん」&「はちみつ白パン」。
生徒さんは、sanaeさん。
ご参加くださった皆さま、ありがとうございました&お疲れさまでした〜♪
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さて、2016年 １月の白神こだま酵母パン教室の募集のお知らせです。
【１月の日程】
・ ９日（土）満席（ブレッヒクーヘン）
・１４日（木）あと１名募集（肉まん&パンオヴァン）←２品です。
・１９日（火）あと１名募集（全粒粉のフルーツブレッド&胚芽ブレッド）←２品です。
・２３日（土）あと１名募集（ベラベッカ）
・２６日（火）満席（肉まん&シュークリーム）←２品です。
・２８日（木）満席（リュスティック）
・３０日（土）満席（フランスパン生地応用）
（↑上記以外の日にちをご希望の方は、お問い合わせください。できる限り日程調節いたします）
（また、満席の日のレッスンのキャンセル待ちも受け付けております。）
レッスン参加希望の方は、
件名に「パン教室希望」と書いて、
ご希望のメニュー、ご希望の日にちを記入の上、
↓こちらまで連絡（メール）ください。（教室に関する質問等もどうぞ）
cnocyann★yahoo.co.jp （★印を＠に変えて）
初めて連絡くださる方は、お名前の他、住所、電話番号、メールアドレスもお書き添えください。
教室は、八王子の自宅にて開催。（京王線「京王堀之内」駅下車、徒歩６〜７分です。）
（メールでご連絡いただいた方には２〜３日中にはお返事をしていますが、もし、３日以上経っても連絡がない場合は、メーラーの不具合等が考えられますので、ブログのコメント欄にメッセージを残していただけると助かります）
レッスン料は、体験メニューの「プチパン」or「オレンジプチ」は３５００円（税込み）。
その他は、メニューにより料金が異なります（４０００円〜６０００円）（お菓子は２５００円〜）
定員は各回２〜３名。
時間は１０：３０〜１４：３０（メニューによって、延長する場合があります）
お一人１単位捏ねていただき、焼き上げたパンは全てお持ち帰りいただきます。
発酵を待つ間に、おやつ又は軽食をご用意いたします。
それでは、みなさまの参加をお待ちしております！
タグ：白神こだま酵母
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今年もよろしくお願いいたします
さるのトーストかわいいです。
こんがり焼け具合が良いですね
by luces (2016-01-08 21:18)
新年のご挨拶が遅れてすいません。今年もよろしくお願いいたします♪
by 母ちゃん (2016-01-09 16:20)
新しき年もよろしくお願い致します
by engrid (2016-01-09 18:08)
lucesさん、
今年もよろしくお願いいたします！
さるトースト、なかなか難しかったですよ〜。
細かい部分の焼き色を出すのが難しかったです。
by はんちゃん (2016-01-14 16:26)
母ちゃんさん、
新年よろしくお願いいたします！
今年もぼちぼちブログ更新していきます。
by はんちゃん (2016-01-14 16:28)
engridさん、
新年よろしくお願いいたします！
by はんちゃん (2016-01-14 16:30)
初めまして。
教室の申し込みメールを送らせていただきました。
よろしくお願いいたします。
by May (2016-01-22 11:42)
Mayさん、
お返事メール送らせていただきました。
よろしくお願いいたします！
by はんちゃん (2016-01-22 21:09)