祝・ブログ６周年！ 「こだまであんこ食パン 」

２０１１年１１月１日（火）

ブログ開始から丸６年が経ちました〜。

ブログを始めたころは、楽しくて楽しくて、
時間も忘れて何時間もPCの前に座り、毎日のように更新していたものだが、
ここ最近は、週に一度・・・いやいや１０日に一度・・・いやいや２週間に一度更新するのがやっと。。

この更新の怠りの原因の１つは「老眼」。
ここ一年でかなり度が進み、PCの画面を見るにも老眼鏡が必要で、
この老眼鏡越しに画面を見ていると、極度に目が疲れるのです。。（これが、かなりのストレス）
なので、PCの前に長い間座っていることが出来なくなってしまいました。

今までPC依存症か？ってなくらい毎日何時間もPCをいじっていた自分が、
今では２〜３日立ち上げなくても平気になってしまい・・・

そうなると、
アップしようと思っていた出来事がどんどん溜まってしまって、
どこから手を付けようか・・・ってか、なんとかアップしようと記事を書いていると、
ほとんど、内容を忘れている自分・・・。。

ってなわけで、どんどんおっくうになって、
気が付くと放置・・・ってなことになっているわけであります。。


パンは、ほぼ毎日焼いているし、その他、手作りはいろいろしてるんだけどなぁ。
最近は、写真を撮るのもおっくうで・・・
これって、更年期？（ヤバイなぁ〜。）


とにかく、こんな状態なので、
今後も、ぼちぼちの更新になると思いますが、
長い目で見守っていてくださいませませ。。



さ〜て、本日はちょっこしやる気を起こして、
先日、Zopfで習ってきた（いつだ？）「あんマーブル食パン」の復習。

と、いっても、こだまでね。

習ったマーブル食パンは、生地も甘けりゃ餡も甘くて、
最後の方には食べ飽きちゃったので、
自分で作るなら、生地はもうちょっとシンプルに。




ありゃ？生地量が少ない？（げっ！粉量間違えた）
ま、しょーがない、焼いてしまおう！


焼き上がった「あんマーブル食パン」（by　白神こだま酵母）




断面は↓



食べてみると、生地とあんこの甘さのバランスは丁度良いかも。
今度は生地量を増やして作ってみようっと。

タグ：白神こだま酵母 あんマーブル食パン

コメント 12

ブログ開設６周年おめでとうございます♪　多分最初のあたりから楽しく訪問させてもらっていると思います。
おいしそうな記事、楽しみにしてます(^^)
by 母ちゃん (2011-11-02 06:03) 

６周年おめでとうございます。
これからも楽しい記事を楽しみに拝見させていただきます。
マーブル模様がとてもきれいですね。
by luces (2011-11-02 08:33) 

6周年おめでとうございます♪
お祝いの日にふさわしく、ベッピンさんのパンだわぁo(^-^)o
編み込みの姿に朝から一目惚れ！
こんなステキなパン焼いてみた～い
by YOU (2011-11-02 09:12) 

６周年ですか、おめでとうございます！
ブログはマイペースが一番ですよね。

老眼・・・お察し致します（笑）
私も近くが見え難くなり、コンタクトの度数を下げたら、
見易くて楽になりました！

by angie17 (2011-11-02 11:36) 

ブログ開設6周年おめでとうございます。

最近忙しいのかなぁーーでもパンは焼いているはずと
思っていました！！
そうですか・・・老眼・・・・同じですな。
わたしも夕べは字がにじんで・・・仕事中も必要になってきて。。。

ブルーベリー、アントシアニンを摂りましょう～～。
一日PCを見ないだけでも　随分と回復するような気がします。
そのうち老眼大会でもやりますか！！
by ami (2011-11-02 12:15) 

6周年おめでとうございます♪
老眼ですかぁってこんな話、前回お会いした時にも話したような？
えへへ。
マーブルパン、おいしそうですね～♪
また、こだまパンのご教授お願いいたします！
by mei (2011-11-02 13:35) 

母ちゃんさん、ありがとうございます！
最初のあたりから見てくださっているのですか！ありがとうございます〜♪
まさか、６年も続くとは思っていなかったので、
自分でもビックリです！
by はんちゃん (2011-11-02 20:52) 

lucesさん、ありがとうございます！
これからも楽しい記事をアップできるよう、ぼちぼちがんばりますわ。
マーブル食パン、取りあえずマーブル模様になって良かったです。
by はんちゃん (2011-11-02 20:54) 

YOUさん、ありがとうございます！
めでたいのかどうかはわかりませんが、
取りあえず６年も続いたことにちょっと感動しております。
編み込みパン、意外と簡単なので、ぜひトライしてみてください！
by はんちゃん (2011-11-02 20:58) 

angie17さん、ありがとうございます！
マイペースにしてたら、こんなんなっちゃいました〜（笑）
老眼、ほんっとにそうとう進んでしまいまして〜
料理をするにも老眼鏡が必要なんですよ〜。（しんどい）

by はんちゃん (2011-11-02 21:00) 

amiさん、ありがとうございます！
老眼って、ほんっとにしんどいですね。
眼鏡が重いのか、鼻に接してる部分が痛くなってくるんですよね。
コンタクトにしたら、解消されるのかしら・・・。。
ブルーベリー、毎日ヨーグルトと共に食べてるんですけどね〜。
いっこうに良くなる気配はありません。。（涙）

by はんちゃん (2011-11-02 21:05) 

meiさん、ありがとうございます。
老眼は、度が進むことはあっても、治ることはないのかなぁ〜。
どうにかならんかな？
meiさんは、いつも元気で羨ましいわぁ〜。
その元気を分けてくれ！
by はんちゃん (2011-11-02 21:10)