定例会♪ [定例会]
毎月 第二土曜日は定例会。
メンバーは Sachiさん、ちょこさん、よしこさん、あんちゃん、私の５人。
前回、前々回と「手ぶら」が続きましたが、今回は久しぶりの持ち寄り。
↓
＊おでん（Sachiさん作）
＊ベーグル（Sachiさん作）
＊黒糖のいもけんぴ（ちょこさん作）
＊玄米トマトリゾット（ちょこさん作）
＊渋皮煮＆コーンのリュスティック（はんちゃん作）
おでんは、いいダシが出ていてうま〜い！
おでんに入ったジャガイモって初めてたべたけど、しみしみで美味し〜〜い♪
玄米のリゾットも初めてたべたけど、
トマトが良い仕事をしていてメチャウマ！
作り方もしっかり聞いたので、今度作ってみようっと！
で、よしこさんの持ち寄りの品は「イモ」。
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い、イモって・・・・・？？ （笑）
ちゃんと調理して持って来なきゃダメじゃん！ よっすぃ〜〜！
でも、優しいSachiさんがこんなの作ってくれたよ〜〜★
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イモぜんざい♪
このイモ、さすがに「生で持って来る」ほどの自慢の品だけあって、
ホクホクで甘〜い！
小豆も甘過ぎず、イモとのバランスが絶妙！美味しい〜〜〜〜♪
さて、みなお腹いっぱいになったところで、楽しいおしゃべり。
先日、放送された「オカザイル」の話で盛り上がる〜〜♪（めちゃ×２面白かったんだよね！）
さて、実は今月は「あんちゃん」の誕生月！
あんちゃん、お誕生日おめでとう〜〜〜〜♪（拍手）
デザート担当はんちゃん作、お誕生日ケーキはこちら★
↓
栗づくしのモンブラン〜〜♪
中は甘露煮がたっぷり入ったマロンムース！
もう、これでもかっ！ってくらいのクリクリ三昧♪
（もう、二度と作れんっ！笑）
あ、ちなみに皿の手前に乗っかっている「きのこ」はメレンゲ菓子。
これ、わざとベージュになるまで（中まできっちり）焼くのよん♪（約１時間半）
そうすると、カラメル味になって、美味しくなるのさ。（これはみんなにウケたね！）
いやはやこのモンブラン、思いのほか重量感たっぷりで、お腹パンパン。。
さて、この後も延々とおしゃべりは続き、
気が付いたら夜の７時を回っている〜〜。
そそくさと後かたづけをして、解散いたしました〜。
あ、お持ち帰りのお土産として、あんちゃんからはサツマイモのケーキ、
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Sachiさんからは、焼き立てのヨーグルト酵母のチーズブレッドを頂きました〜〜♪
↓
あ、そう言えば、よっすぃ〜もフレンチトースト持って来ていたのよね。
もっと早く出しゃ〜いいのにさ★（笑）
リンク
わおー＼(◎o◎)／！
今回の定例会は、またまたバージョンアップしてるう。。
リゾットの作り方聞いたのねぇ・・・
玄米あるから、私にもおせーーーて<(_ _)>
はんちゃんのケーキ、めっちゃ美味しそうですね。
栗もきれいに仕上がっているし、ため息が出ちゃいます。
こりゃ、是非参加希望出さなくっちゃ！あり付けれないんでしょうね。。。
by berry (2007-10-14 00:04)
ケーキすごいね！！ビックリしたわっ。
ほんと職人だよ、はんちゃん。
ひさびさに元祖定例会の内容でうれしいわ★
生いも持参の、よしこさん
やはりセンスがステキ(笑)
(そんな私も昨日は芋堀にいってきたわ！！)
by けいこりん (2007-10-14 05:57)
ほんと、これぞ定例会！ってかんじですごい！！
持ち寄りも、みなさんの個性が出ていて美味しそうだね。
こんな贅沢なモンブランも見たことないよ。
あんちゃんお誕生日だったのね＾＾
「良い人ってみんな１０月うまれなんだよ」ってめいめいさんに言われたわ。
納得ね（笑）！
by なかにん (2007-10-14 07:40)
昨日は、ほんとにほんとにお疲れ様でした！
作るのも持ってくるのも大変だったよね、箱持ってみて
重さにビックリでした。箱から出してさらにビックリだったけど。
おかげで、素晴らしいもの見られたし、食べられたよ！！ありがとう！
あと、リュスがおいしかった～。コーンも良かったし
渋皮煮がこれまた、泣けた、、、、、。
by ちょこ (2007-10-14 10:22)
はんちゃんへ・・・・・。
とっても素敵な定例会・・・・・・。呼んでくれなきゃ・・・・・。
って，学校のバザーで「おにぎり」売ってたよ・・・。それも，まずいの・・・・。
そんな事，言えないけどね。
是非，私にも食べさせてください。ぜ・ひ・に！！
by しましま (2007-10-14 11:01)
豪華なランチですね。それに、ケーキおいしそう。
by littleducks (2007-10-14 19:57)
こんばんわぁ♪
豪華ですねぇ、またまた、美味しそうなものばかり。
うわぁ～～！おケーキ、マロンムースまで入っているんですね。
「きのこ」もどんななんだろう。
by ふわふわ (2007-10-14 20:21)
定例会、皆様の持ち寄り全部美味しそう。
とっても豪華だわ～。
さらに、はんちゃんの栗づくしのモンブランすばらしい!!
食べてみたいわ。
by (2007-10-14 20:49)
berryさん、
どれもこれも美味しい料理ばかりで、大満足の定例会でしたよ！
玄米リゾット、メチャウマでしたよ★
レシピ、そのうちちょこさんからメールが届くと思いま〜す♪
是非作ってみてくださいね〜！
この料理やお菓子たちにありつくには、
やっぱり定例会に駆けつけるしかないっすよ！
マイ箸・マイパンを持って飛んできてくださ〜〜〜い♪
（↑どこかで見たセリフ？？笑）
by はんちゃん (2007-10-14 21:50)
けいこりん、
久しぶりの持ち寄り、やっぱいいね★
持ち寄りあっての定例会。
あぁ、またプレッシャーの日々が始まるぅ。。（泣）
今回、「生」で終わった「よっすぃ〜」には、
宿題を出しておいたから、来月の定例会をお楽しみに。。（笑）
by はんちゃん (2007-10-14 21:55)
なかにん、
ほんとほんと、みんな個性があって、面白いでしょ〜。
どれも美味しいしね★
このモンブランはもう二度と作れないよ。。
ほほぉ〜〜っ。１０月生まれは「良い人」なのか〜。
じゃぁ、５月生まれは半人前かな？？（笑）
by はんちゃん (2007-10-14 22:04)
ちょこさん、
このケーキの重量感には参った。。超重かった〜〜。。
こういうとき、車が運転できるといいな〜って思っちゃうよ。
（今後の課題は脱ペーパーか！？）
ちょこさんの玄米リゾット、超ウマでした！
あれ食べたら玄米ファンが増えるんじゃないかな？？
今度私も作ってみるね〜〜★
by はんちゃん (2007-10-14 22:31)
しましまさん、
そっか〜、定例会、呼べば良かったね〜〜。
って、「まずい」おにぎり売ってたの〜？？（笑）
ちゃんとしましまさんの為にマロンクリーム取っておいてあるから大丈夫よ！
あとはスケジュールの問題だ〜ね★
お暇な日を連絡くだされ〜〜！
by はんちゃん (2007-10-14 22:36)
littleducksさん、
定例会はいつも楽しく・美味しく、月に一度の楽しみなんですよ〜。
by はんちゃん (2007-10-14 22:37)
ふわふわちゃん、
おケーキって・・・笑
なかなか美味しい「おケーキ」でしたよ〜。
作るのはちーと大変だったけどね。
きのこはサクサクとしてスッと口の中で溶けて、美味しかった。
メレンゲ菓子って初めて作ったけど、こんなに美味しいものだったとは。。
by はんちゃん (2007-10-14 22:43)
yu-panさん、
とっても豪華で美味しい定例会でしたよ〜。
このモンブランはもう二度と作れません。
行程が一杯ありすぎて・・・（って、自分で自分の首を絞めた・・・とも言う・・・。）
普通のモンブランならいつでも食べに来て〜〜♪
by はんちゃん (2007-10-14 22:45)
栗のドームケーキだぁーー
これの 組み立ては 逆バージョンかなぁ?
ボールに ペーストを 敷き詰め 中身を埋めていくタイプ?
綺麗なモンブラン山に 出来ていますね。
by ami (2007-10-14 23:17)
amiさん、
これは、ボールにスポンジを敷き詰め、
ムースを流し固め、ひっくり返してから生クリームとマロンクリームを塗りました。
モンブラン山に見えます？？
by はんちゃん (2007-10-14 23:20)
超 贅沢な ケーキですね。
こんなケーキを プレゼントされたら 大喜びですよ。
食べたいな。 私は 11月生まれデーす。
by ami (2007-10-15 07:37)
出遅れてしまいました～。
土曜日はどうもありがとうございました！！
みなさんにお祝いしていただき、
すご～～いケーキも作っていただいて
と～っても嬉しかったです♪
ほんとに幸せ者だわ・・・
来月は持ち寄りがんばりますね。
by あんちゃん (2007-10-15 18:22)
amiさん、
ほほぉ〜、amiさんは１１月生まれなんですね！
きっと、ご家族から「愛」あるプレゼントが待ってますよ！
って、amiさんはケーキは自分で作っちゃうんじゃないですか？？
by はんちゃん (2007-10-15 20:17)
あんちゃん、
あんちゃんたら、「手ぶら」でいいって言ったのに、
ちゃんと手土産作って来ちゃうあたりがあんちゃんらしいよね★
（心配性なんだから〜〜〜笑）
来月は、例の型を使った宿題を忘れないように〜！！
by はんちゃん (2007-10-15 20:21)
さすが、定例会は凄いですね！！
気候が良くなって皆さんエンジン全開ってところでしょうか。
それにしてもはんちゃんさんのケーキは凄すぎます。
教えて欲しいです・・・。ってモンブランは難しそうだから私には無理だわぁ。
by のあ (2007-10-15 20:36)
土曜日はおつかれさまでした～
はんたんのゴージャス☆モンブラン、すごく美味しかったっすー！
中のマロンムース、最高でした☆
ごちそうさまでした～
あり？確か前回の時、皆でヨシコイモ蒸かして食べようとか
言ってたような・・・言ってないような・・・(笑)
気がついたら、生のまま持参してました（やっぱセンスが良すぎるのか～）
次回は、何を生のまま持参しようかな・・・
あ、宿題が出てたんすね、がんばりまーす♪
by よしこ (2007-10-15 23:06)
のあさん、
ようやく涼しくなって、みんなのやる気もアップしたかな〜？
やっといつもの定例会が戻ってきた！って感じです。
のあさんも、いつも美味しそうなお菓子を作っているではないですか！
のあさんならモンブランもなんの問題もなく出来ると思いますよ〜。
by はんちゃん (2007-10-15 23:43)
よっすぃ〜、
あのモンブランはもう二度と食べられないからね〜。
心して食ったか！？（笑）
生のイモ・・・
イモが美味しかったから許すとしよう。
今度はちゃんと調理して持ってくるように。
（せめて、海水で洗ってきて！！笑）
宿題、ヨロシクね★
by はんちゃん (2007-10-15 23:47)
サツマイモのケーキがめちゃくちゃタイプです～～！
あぁ、苦しいほど胸に詰まらせたい！
モンブランの三角は、シャルロットですか?
いいなぁ、この時期のお誕生日・・・。
美味しいものがたくさんありすぎですよー。
by 345 (2007-10-16 01:33)
345くん、
サツマイモのケーキ、どっしりとしてて、ミルキーで美味しかったぞ〜〜★
確かに、飲み物は必要かも〜♪
三角のはダックワーズの生地だよん。
この時期はイモ・クリ三昧だね！
あぁ、シニフィアン・Sの栗粉のパンが食べたいな〜〜（催促）
by はんちゃん (2007-10-16 20:58)