シナモンロール&メロンパン再び。 [白神こだま酵母]
本日は、甘〜〜いパンが食べたくて〜、
シナモンロール作りました。
生地はリッチ系。
長方形に伸ばしたら、シナモンシュガーをたっぷりと〜♪
くるくるローリング。
背丈を合わせてカット。
型にセット。
焼きあがり〜
これまたスイートなアイシングを乗せて〜
『シナモンロール』(by 白神こだま酵母)
焼き立てをガブッとね♪(作った人の特権!)
**************
先日の塩メロンパンのリベンジ。
今回はしっかり塩を確認して、成型もバッチリ。(とはいえ、スジスジはいつもテキトウ・・・)
メロンパン焼きあがり〜♪
メロンパンの生地は、バターロールも作れるので、
本日のランチはこんなカンジになりました。↓
なかなかにハイカロリーランチだね。(^_^;)
**************
4月30日(金)
この日は、ちょびっとさんと外でランチ♪
前からちょいと行ってみたかった『atelier BASEL』(アトリエ バーゼル)へ。
AM11:30頃行ったにもかかわらず、駐車場は満杯常態。
けっこう流行ってるのね〜。
店の中は、ナチュラルなカンジで、とっても好み〜。(主婦にウケそう)
天井にはドライフラワーがとっても素敵に飾ってあって、目の保養♪(綺麗に写真に収められず残念。)
自分が店を出すなら、こんな雰囲気もいいな〜と思ってしまっった。
さて、私が頼んだメニューは「鶏肉と野菜のコトコト煮込み」。
なんと、サービスでグラスワインが付いてくる。(運転手のちょびっとさん、ゴメンね〜)
料理に付いてくるパンはおかわり自由!
STAUBのココット鍋に入ってきたコトコト煮込み。
この鶏肉の下には、ゴロゴロ野菜がたっぷり♪
煮込んだスープがめちゃ美味しい!
このスープに、パンを浸して食べると幸せ〜〜。
ちなみに、ちょびっとさんが頼んだのは、タルティーヌ。こちらも美味しそう!
セットのデザート↓
いや〜、かなりお腹いっぱいになりました。大満足〜♪
お茶を飲みながら、しばしおしゃべりを楽しみ、
(お互い、同じ年代の子供を持つ親として、悩みは尽きない。)
このあと、コストコへ。
ここではなんと!あのヴィタントニオの「ワッフル&ホットサンドベーカー」(旧型)が、
確か、6980円で売っていた!
ちなみに、ホットサンド・鯛焼き・ワッフルの3種のプレート付き。 超安い!
購入を検討中の方は早めにコストコへ!
シナモンロール作りました。
生地はリッチ系。
長方形に伸ばしたら、シナモンシュガーをたっぷりと〜♪
くるくるローリング。
背丈を合わせてカット。
型にセット。
焼きあがり〜
これまたスイートなアイシングを乗せて〜
『シナモンロール』(by 白神こだま酵母)
焼き立てをガブッとね♪(作った人の特権!)
**************
先日の塩メロンパンのリベンジ。
今回はしっかり塩を確認して、成型もバッチリ。(とはいえ、スジスジはいつもテキトウ・・・)
メロンパン焼きあがり〜♪
メロンパンの生地は、バターロールも作れるので、
本日のランチはこんなカンジになりました。↓
なかなかにハイカロリーランチだね。(^_^;)
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4月30日(金)
この日は、ちょびっとさんと外でランチ♪
前からちょいと行ってみたかった『atelier BASEL』(アトリエ バーゼル)へ。
AM11:30頃行ったにもかかわらず、駐車場は満杯常態。
けっこう流行ってるのね〜。
店の中は、ナチュラルなカンジで、とっても好み〜。(主婦にウケそう)
天井にはドライフラワーがとっても素敵に飾ってあって、目の保養♪(綺麗に写真に収められず残念。)
自分が店を出すなら、こんな雰囲気もいいな〜と思ってしまっった。
さて、私が頼んだメニューは「鶏肉と野菜のコトコト煮込み」。
なんと、サービスでグラスワインが付いてくる。(運転手のちょびっとさん、ゴメンね〜)
料理に付いてくるパンはおかわり自由!
STAUBのココット鍋に入ってきたコトコト煮込み。
この鶏肉の下には、ゴロゴロ野菜がたっぷり♪
煮込んだスープがめちゃ美味しい!
このスープに、パンを浸して食べると幸せ〜〜。
ちなみに、ちょびっとさんが頼んだのは、タルティーヌ。こちらも美味しそう!
セットのデザート↓
いや〜、かなりお腹いっぱいになりました。大満足〜♪
お茶を飲みながら、しばしおしゃべりを楽しみ、
(お互い、同じ年代の子供を持つ親として、悩みは尽きない。)
このあと、コストコへ。
ここではなんと!あのヴィタントニオの「ワッフル&ホットサンドベーカー」(旧型)が、
確か、6980円で売っていた!
ちなみに、ホットサンド・鯛焼き・ワッフルの3種のプレート付き。 超安い!
購入を検討中の方は早めにコストコへ!
メロンパンはリベンジ大成功ですね~♪ 素敵なランチプレートもとってもおいしそうです(^^)
by 母ちゃん (2010-05-01 10:19)
初めまして^^
以前Sachiさんのパン教室を体験したことがあるきくと申します。
Sachiさんのブログからとんでまいりました^^;
はんちゃんさんのサクサクっとしたブログがなんとも心地よく、いつも拝見させていただいています♪
実は私も30日に初コストコを体験したばかりで、ちょうど同じ日にはんちゃんさんもいたなんてビックリ@.@です。
ブログのお写真だとなんとなくしかお顔がわからないので、見つけることはできませんね^^;
かくれファンの私としてはとっても残念です。
これからもパン・食・裁縫と色々楽しませてくださいネ☆
by きく (2010-05-01 11:28)
シナモンたっぷりで美味しそう!
そーいえばッ!今、シナモン人気で品薄なのよね~
私は速攻買い占めましたが(^_-)
テレビの力ってスゴい!私が言うな!って感じかしらね(^^ゞ
by もとぴです (2010-05-01 16:54)
甘~~~いパン、食べたくなる時ありますよねー!
メロンパン、リベンジできてスカッー!としたね。
わぁ~!素敵なお店があるのね~!
私も行ってみたいなっ!そしてコストコにもっ!
by スカビオサ (2010-05-01 17:05)
オシャレなランチですね~。
行ってみたいなと、クリックしてみましたが、
駅から遠い? (電車族には辛いぜっ・・・笑)
by angie17 (2010-05-01 17:09)
半端じゃない量のシナモンですね。
ケースに入れて焼くと ふわっと感のシナモンロールが
出来ますね。 見ていてあそこのを 思い出しました。
ほらっ・・・・・今は何処へ行ったやらの・・・『シナボン』
メロンパンのクッキー生地は 超薄いのに
はんちゃんは 綺麗に包めていますねーさすがです。
by ami (2010-05-01 19:55)
昨日は、ありがとう!
ラップは持ち帰って、途方にくれました。(笑)
シナモンロール、カットしたら、すごくきれいにシナモンの線が入っていて、感動しちゃいましたよ。これぐらいたっぷり入っている方が、美味しいですね。この型、サイズもGOOD!
by ちょびっと (2010-05-01 21:12)
母ちゃんさん、
しっかり「塩」を確認したので、今回は大丈夫でした〜笑
ちょっとランチを食べ過ぎちゃいました。。
by はんちゃん (2010-05-01 21:50)
きくさん、はじめまして!
いつもブログを見てくださり、ありがとうございます。
おぉ〜、同じ日にコストコにいたのですね!
初コストコはいかがでしたか〜?何か面白いもの見つかりました?
コストコに行くと、ついつい大量買いして、
あとで収納に困るのですよ〜。
また、そのうちどこかですれ違うことがあるかもしれませんね。
その時はよろしく(?)お願いします。(笑)
by はんちゃん (2010-05-01 21:57)
もとぴさん、
そうそう、先日スーパーにいったら、シナモンが売り切れてた〜!
って、あ〜た、買い占めたんかいっ!(笑)
ほんと、テレビ効果ってスゴイわ!
by はんちゃん (2010-05-01 22:00)
スカビオサさん、
あっま〜いパン、食べたかったんだ〜。満足満足。(笑)
メロンパンも取りあえず出来てよかった。
バーゼル、とっても雰囲気の良いお店で、気に入っちゃった。
また行きたいな〜。
今度ツアーでも計画しますか!?(コストコも含め)
by はんちゃん (2010-05-01 22:05)
angie17さん、
う〜ん、ちょっと駅からは遠いかな〜?(歩けなくはない距離ですが)
とっても雰囲気の良いお店で、気に入っちゃいました。
ランチもオシャレで美味しかったです♪
by はんちゃん (2010-05-01 22:13)
amiさん、
砂糖も茶色だから、大量に見えますが、そうでもないですよ〜。
シナモンはわりと多めじゃないと、シナモンロール!ってカンジがしませんね。
そういえば、最近、シナボンってみかけないですね。
撤退しちゃったのかな??
メロンパン、あの成型だからこそ、この薄付きが実現できるんですよね。
いつやってもこの成型は面白いです!
by はんちゃん (2010-05-01 22:18)
ちょびっとさん、
あのラップはほんっとに大きかったよね。
どこに設置(笑)したのか、こんどちょびっと家に確かめに行かなくちゃ!
シナモンロール、試作第一弾なので、まだまだ味がまとまってないでしょ〜。
へんなもの食べさせてゴメンね。
WJシリーズのこの型は、ほんっと便利♪
by はんちゃん (2010-05-01 22:22)
こんなにたくさんのシナモンシュガー。うまくないわけはありませんね。
by littleducks (2010-05-01 23:22)
littleducksさん、
シナモンシュガーどっさり♪
シナモンロールはこうでなくっちゃね!
by はんちゃん (2010-05-01 23:25)
はんちゃんのシナモンロールは、さすがかっこいいな。
メロンパンもすっごく美味しそうで、じゅるじゅるです♪
お家の近所に、こんな素敵なお店があったら、いいですね。
by nachic (2010-05-01 23:32)
nachicさん、
シナモンロール&メロンパンで、
甘甘パンのオンパレード。
カロリーを知ったら、食べられなくなるパンでもあります。笑
バーゼル、もっと家の近くだったら、通っちゃうかもです♪
by はんちゃん (2010-05-02 00:02)
バーゼル!これって八王子のお店かな?それとも比較的ご近所さんの方?
わたしも一度いってみたいんだぁ。1回予約までしていながらいけなかったことがあって。(T-T)
今度是非御一緒しましょう。(^_-)
by Sachi (2010-05-02 11:11)
Sachiさん、
ここは、近所の方ですよ〜。
ケーキもたくさん種類があって、
もっといろいろ食べてみたいな〜と思いました。
ぜひ、一緒に行きましょー!
by はんちゃん (2010-05-04 23:51)