初焼き。：はんちゃんの手作り日記：SSブログ

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メリークリスマス！でした。。｜白神こだま酵母パン教室【hand a p.. ブログトップ

初焼き。　[白神こだま酵母] [編集]

2015年

新年の挨拶もしないまま、１月も半ば過ぎて・・・

今年も、かなりスローペースのブログスタートとなりました。。

正月は実家でのんびりと過ごしましたが、

５日からダンナは仕事始め、娘の学校も始まって、

あんまり正月は満喫してないような・・・

そんなこんなで、パンの初焼きは５日だったかな？

いつもながらの「山食」です。（by　白神こだま酵母）

やっぱり、シンプルなこだまの食パンは美味しいです。

そういえば、先日、やっとこさ「セントルザベーカリー」に行ってきました。（遅っ！って言わないで〜）

１時間並んで買った「角食」は、
柔らか〜くて、もちもち・しっとり！
耳まで美味しい食パンでした♪

いや〜、でもね。

こだまの角食も負けてませんよ。

配合はシンプルながら、しっとり柔らかく、耳まで美味しい。

サンドイッチにすると最高！

「角食」（by　白神こだま酵母）

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さて、２０１５年　２月の白神こだま酵母パン教室の募集のお知らせです。

【２月の日程】
・　５日（木）　満席　　　　（フォカッチャ&アップルマフィン）←２品です。
・　７日（土）　満席　　　　（肉まん&メロンパン）←２品です。
・１０日（火）　あと１名　　（メロンパン）
・１４日（土）　満席　　　　（パンオヴァン&ビスキュイルーレ）←２品です。
・１８日（水）　満席　　　　（フルーツケーキ）
・２０日（金）　満席　　　　（抹茶シュトレン&ランチパン）←２品です。
・２４日（火）　満席　　　　（アップルロール）
・２７日（金）　満席　　　　（小松菜パン&黒糖ロールケーキ）←２品です。
・２８日（土）　満席　　　　（メニュー検討中）

（↑満席の日のレッスンのキャンセル待ちも受け付けております。）

レッスン参加希望の方は、
件名に「パン教室希望」と書いて、
ご希望のメニュー、ご希望の日にちを記入の上、
↓こちらまで連絡（メール）ください。（教室に関する質問等もどうぞ）
cnocyann★yahoo.co.jp　（★印を＠に変えて）
初めて連絡くださる方は、お名前の他、住所、電話番号、メールアドレスもお書き添えください。
教室は、八王子の自宅にて開催。（京王線「京王堀之内」駅下車、徒歩６〜７分です。）
（メールでご連絡いただいた方には２〜３日中にはお返事をしていますが、もし、３日以上経っても連絡がない場合は、メーラーの不具合等が考えられますので、ブログのコメント欄にメッセージを残していただけると助かります）

レッスン料は、体験メニューの「プチパン」or「オレンジプチ」は３５００円（税込み）。
その他は、メニューにより料金が異なります（４０００円〜６０００円）（お菓子は２５００円〜）
定員は各回２〜３名。
時間は１０：３０〜１４：３０（メニューによって、延長する場合があります）
お一人１単位捏ねていただき、焼き上げたパンは全てお持ち帰りいただきます。
発酵を待つ間に、おやつ又は軽食をご用意いたします。

それでは、みなさまの参加をお待ちしております！