たった一人の生徒さん。

こんな私のところに「パンを習いたい！」と言ってくれるひとがいる。
いま勤めている会社の女の子だ。
彼女は埼玉に住んでいるというのに、
八王子くんだりまで通って来ると言う。

で、今度の土曜はマンツーマンでパン教室。
パウンド型でミニ食パン作り。

ここで、ちょいと困ったことが。
彼女はドライイーストが希望。
白神こだま酵母でパン作りを初めて以来、
ドライイーストはほっぽらかし。
はたして、うちのドライイーストちゃんは、ちゃんと膨らんでくれるのだろうか・・・。

と、いうことで、
ちょっと試しに焼いてみた。

ふ〜っ、とりあえず焼けた。
パウンド型で食パン。
結構、かわいいじゃん！！

コメント 4

はじめまして！あさ太郎です★。
すごく可愛いパンですね～。
私も「久しぶりに天然酵母でパンを焼こうかな？」と思っちゃいました。
また、ちょくちょく見せて頂きますね♪。
by あさ太郎 (2005-11-16 10:34) 

あさ太郎さん、はじめまして！
久しぶりに・・・と言うことは以前天然酵母のパンを焼いていたのですね！
私は天然酵母初心者なので、
分からない事とかいろいろ教えてくださいませ〜。
by はんちゃん (2005-11-16 18:24) 

偶然！昨日は、私もパウンド型２本、同じ成形で
パン焼いたよ！コーヒー味にホワイトチョコ入りだけど。
これは、こだま。あと、ホシノ山食焼きました。
コーヒーパン一本と山食一斤を、友達にあげるつもりが
ホシノ山食の匂いに負けて、半斤は自宅用になっちゃいました。てへっ
はんちゃん、『こんな私』じゃないよー！はんちゃんが『こんな私』だったら
私は『どんな私？』私も、はんちゃんに、色々習いたいぞ～！！！
by ちょこ (2005-11-16 19:30) 

え〜、私の方こそ、ちょこさんにマンツーマンでホシノパン習いたいよ〜。
おせーて、おせーて！！

コーヒーパン、いいね〜。わたしゃアレンジがなかなかできなくって、
ひたすらシンプルパンを焼いておりまする。
もっと気楽にアレンジできるようになりたい！！
by はんちゃん (2005-11-16 20:44)